Elotes Loco reprend l’esprit du maïs de rue mexicain dans une sauce du quotidien : maïs doux, épices savoureuses et chile de Árbol. Le résultat est une sauce medium, intense mais facile à utiliser, avec une vraie gourmandise végétale. C’est typiquement la sauce qui permet de donner une signature immédiate à un plat simple.
La sauce vers laquelle on revient : un futur incontournable pour presque tout.
Savir Foods ne communique pas de score Scoville officiel. D’après les piments utilisés, cette sauce se situe dans un registre moyen, mais son profil reste avant tout aromatique et équilibré.
| Dimensions | |
|---|---|
| Poids net | 0.350 kg |
| Contenance | 148 mL |
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