Barbecue à charbon Weber

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Passionnés de barbecue, redécouvrez le plaisir des grillades traditionnelles avec un barbecue à charbon Weber, la référence mondiale depuis plus de 70 ans. Ces barbecues mythiques, reconnaissables à leur design iconique en forme de boule, vous garantissent une expérience de cuisson incomparable grâce à leur système de ventilation parfaitement étudié et leur construction robuste. De l'incontournable Kettle au polyvalent Master-Touch, en passant par le pratique Performer avec son plan de travail intégré, chaque modèle offre des fonctionnalités uniques. Profitez du système One-Touch pour un nettoyage facilité et du système GBS pour varier vos modes de cuisson : grillades, rôtisserie, fumage, tout devient possible avec la même qualité de résultat. Découvrez notre gamme complète de barbecues à charbon Weber dans toute sa largeur de gamme. Du format compact idéal pour 4 personnes jusqu'aux versions premium pouvant accueillir jusqu'à 12 convives, laissez-vous guider par l'expertise Weber pour des grillades parfaitement maîtrisées.

Kettle Performer Master-Touch Go-Anywhere
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Barbecue à charbon Go-Anywhere - Weber

107,99 €
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Barbecue à charbon Original Kettle E-4710 - Weber

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Barbecue à charbon Smokey Joe Premium 37 cm - Weber

80,99 €
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Barbecue à charbon Master-Touch GBS C-5750 - Ocean Blue - Weber

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Barbecue à charbon Master-Touch GBS Premium E-5770 - Weber

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Barbecue à charbon Master-Touch GBS E-5750 - Weber

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Fumoir Smokey Mountain Cooker Smoker 47 cm - Weber

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Barbecue à charbon Bar-B-Kettle 47 cm - Weber

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Fumoir smokey Mountain Cooker smoker 57 cm - Weber

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Barbecue à charbon Compact Kettle 57 cm - Weber

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Barbecue à charbon Original Kettle 57 cm - Weber

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Barbecue à charbon Original Kettle Premium 57 cm - Weber

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Barbecue à charbon Compact Kettle 47 cm - Weber

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Barbecue à charbon Master-Touch GBS C-5750 - Smoke Grey - Weber

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Barbecue à charbon Performer 57 cm - Weber

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Barbecue à charbon Performer Premium 57 cm - Weber

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Pourquoi opter pour un barbecue à charbon Weber ?

Depuis plus de 70 ans, Weber est la référence mondiale du barbecue à charbon de bois. Découvrez les atouts de ces modèles phares :

  • Le système One-Touch qui permet de vider les cendre de la cuve dans le cendrier
  • Le système GBS ou Crafted qui permet de varier les modes de cuisson : plancha, pizza, poulet rôti...
  • La système 3en1 permettant de griller, rôtir et fumer vos mets

Comment choisir son barbecue à charbon Weber ?

Tout comme pour n'importe quel barbecue à gaz Weber, ou barbecue électrique Weber plusieurs critères sont à considérer pour effectuer votre choix :

  • La taille du barbecue (vis-à-vis de l'espace dont vous disposez) et de la surface de cuisson
  • Le budget
  • L'équipement inclut : grille fonte ou inox, couvercle sur charnière ...
  • Les accessoires disponibles : rôtissoire, tablettes ...

Le nombre de convives possible sera aussi un critère de choix. Pour rappel, voici un tableau qui vous aiguillera sur la taille à choisir :

Nombre de convives Diamètre surface de cuisson (en cm)
1 à 4 37
4 à 8 47
8 à 12 57

Les modèles de barbecues à charbon Weber

La gamme de barbecues à charbon Weber compte 5 modèles différents, à savoir :

  • Le Weber Go-Anywhere pour tous ceux à la recherche d'un barbecue à charbon compact et facilement transportable
  • Le Weber Smokey-Joe, version très compact du Kettle, vous disposez toutefois d'un modèle transportable avec une surface de cuisson intéressante pour son format
  • Le Weber Kettle : L'indémodable de chez Weber disponible en 3 finitions différentes, Original, Bar B, Compact.
  • Le Weber Master-Touch : Modèle plus évolué que le Kettle et disposant de fonctionnalités premium
  • Le Weber Performer : Version sur chariot du Master-Touch tout en bénéficiant de fonctionnalités exclusives sur le niveau de finition plus élevé (allumage du charbon via un brûleur gaz).

L'indémodable Kettle

Bien que le Kettle soit décliné en 3 modèles distincts : Bar-B-Kettle, Original Kettle et Compact Kettle, ils ont 90% de leurs caractéristiques en commun.

Les différences portent sur les éléments suivants :

  • L'Original Kettle : Un thermomètres est intégré au couvercle et ce modèle dispose du système de nettoyage One-Touch. A noter que ces fonctionnalités ne sont pas présentes sur les modèles Bar-B-Kettle et Compact Kettle.
  • Le Bar-B et l'Original ont une grille de 54,5cm, le modèle compact lui possède une grille de 44,5cm

Vous pouvez retrouver un récapitulatif de ces informations ci-dessous :

Caractéristiques Compact Kettle Bar B Kettle Original Kettle
Dimensions 83 x 52 x 56cm 89 x 59 x 52cm 98 x 64 x 57cm
Taille de la grille 44,5 cm 54,5 cm 54,5 cm
Cuve et couvercle en acier émaillé Oui Oui Oui
Thermomètre intégré Non Non Oui
Clapet d’aération en aluminium Oui Oui Oui
Grille de cuisson en acier chromé Oui Oui Oui
Grille foyère en acier Oui Oui Oui
Système de nettoyage One-Touch Non Non Oui
Coupelle cendrier en aluminium Oui Oui Oui
Bol doseur de briquettes Oui Oui Oui

Le Master-Touch, le best-seller polyvalent

Avec son design iconique en forme de boule, le Master-Touch est le barbecue à charbon le plus populaire de Weber. Sa cuve émaillée garantie 10 ans et son couvercle avec thermomètre intégré assurent une diffusion optimale de la chaleur. Il dispose également d'un couvercle sur charnière et d'une grille de cuisson GBS qui offre une polyvalence culinaire infinie.

Pratique et mobile avec son chariot à roues, il permet de griller, rôtir ou même fumer les aliments grâce à ses réglages d'aération.

Le Performer, version améliorée

Le Performer reprend les avantages du Master-Touch et y ajoute un plan de travail latéral avec minuteur intégré. Son chariot 4 roues et son bac de rangement en font une cuisine extérieure compacte et mobile.

Il intègre également le système GBS, comme le Master-Touch, pour varier les modes de cuisson à l'infini. Un excellent rapport qualité-prix.

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