Découvrez l'excellence de la cuisine d'extérieur avec la plancha à gaz combo Enosign 65 tout inox, une création haut de gamme qui redéfinit les standards de qualité et de durabilité. Cette création 100% française, entièrement réalisée en inox qualité marine, représente le mariage réussi entre expertise technique et élégance contemporaine.
La surface de cuisson généreuse de 56 x 40 cm en fonte émaillée de 7 mm d'épaisseur est garantie à vie et idéale pour 6 à 8 convives. Sa conception à double paroi et la liaison parfaite avec le châssis assurent une rétention optimale de la chaleur. Les hauts rebords limitent les projections. L'émaillage lisse antiadhésif permet des cuissons saines sans ajout de matières grasses, tandis que l'absence de mémoire des saveurs autorise l'enchaînement des cuissons terre/mer sans nettoyage intermédiaire.
Les deux brûleurs haute performance en fonte, d'une puissance de 2,4 kW chacun, offrent une montée en température remarquable (jusqu'à 360°C en 6 à 8 mn). Leur rendement optimisé réduit la consommation de gaz de 25%. Les manettes micro-crantées à 7 positions permettent de créer deux zones de cuisson distinctes, tandis que l'allumage piézo électronique et la sécurité thermocouple garantissent une utilisation sereine.
Le chariot, livré pré-monté, intègre deux tablettes coulissantes qui augmentent l'espace de travail, et une porte en inox avec poignée aluminium pour dissimuler élégamment la bouteille de gaz. Les poignées peuvent servir de porte-ustensiles. Deux roues tout-terrain couplées à deux roulettes pivotantes à frein, facilitent les déplacements tout en garantissant la stabilité. Le capot extra-plat avec système de frein protège efficacement la plaque.
Grâce à sa surface émaillée, la plaque est très facile à nettoyer. Un peu d'eau, une boule inox et un chiffon microfibre suffisent généralement à rendre à votre plaque tout son éclat. La goulotte redirige les jus de cuisson vers le tiroir de récupération des graisses Push&Pull en inox, équipé d'un niveau de contrôle.
Fort de son expertise dans le nautisme, Eno utilise un inox de qualité marine, garantissant une résistance exceptionnelle à la corrosion. Cette qualité de fabrication unique assure une durabilité remarquable dans tous les environnements, même les plus exigeants comme les zones côtières.
Labellisée Longtime et Origine France Garantie, cette plancha combo témoigne d'un engagement fort pour la durabilité. La plaque est garantie à vie, les brûleurs 10 ans, et les autres composants 2 ans. La disponibilité des pièces détachées assure la réparabilité à long terme, faisant de cet investissement un choix écologique et économique.
Usage | |
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Énergie | Gaz |
Type d'utilisation | Extérieur |
Garantie constructeur | Garantie à vie sur la plaque - Garantie 10 ans sur brûleurs & châssis |
Nombre de convives | 6 à 8 |
Nombre maximum de convives | 8 |
Design | |
Coloris | Inox |
Finition | Inox 304L recuit brillant (finition marine) et acier galvanisé thermolaqué |
Dimensions | |
Dimensions | L 126 x P 57 x H 100 cm |
Dimensions surface de cuisson principale | 56 x 40 cm |
Surface de cuisson | 2240 cm² |
Poids net | 74.5 kg |
Technique | |
Puissance totale | 4,8 kW |
Nombre de brûleurs principaux | 2 |
Matière brûleurs principaux | Fonte |
Matière plaque | Fonte émaillée |
Chariot | |
Chariot | Inclus |
Documentation | |
Norme | CE|Alimentaire |
Cette housse de protection pour combo ENO et plancha sur chariot est en toile PVC déperlante. Son tissus imputrescible et anti-UV protège votre plancha des intempéries et du soleil. Le cordon de serrage permet d'assurer le maintien de la housse.
Dimensions : L 72 x P 58 x H 95 cm
Usage | |
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Type d'utilisation | Extérieur, Intérieur |
Design | |
Finition | Tissus PVC déperlant anti UV noir |
Dimensions | |
Poids net | 1 kg |
Quand il s'agit de cuisiner sur une plancha, l'importance d'une spatule efficace et polyvalente est indéniable. Avec cette spatule large en inox, vous pouvez bénéficier d'une précision incomparable dans la manipulation de vos aliments. Grâce à sa large surface, elle est particulièrement adaptée pour retourner, presser ou soulever aussi bien des légumes, des steaks que des fruits de mer.
La spatule large en inox a été conçue pour vous offrir un outil durable et de qualité. Sa conception en acier inoxydable garantit qu'elle n'altérera pas le goût de vos aliments et ne présentera pas de signes de rouille. Son entretien est simplifié grâce à son aptitude à passer au lave-vaisselle.
Le confort d'utilisation est assuré par le manche de la spatule, partiellement recouvert d'une matière isolante et antidérapante. Cela favorise une prise en main sûre et confortable, et garantit une meilleure sécurité, le manche ne conduisant pas la chaleur. Et pour encore plus de praticité, un crochet est situé à l'extrémité haute de l'ustensile, vous permettant de l'accrocher où vous le souhaitez, afin de l'avoir toujours à portée de main.
Tout amateur de plancha sait que le nettoyage est une étape cruciale pour conserver une surface de cuisson saine et optimale. La spatule large en inox dont son extrémité est biseautée permet de gratter efficacement les graisses et résidus alimentaires après utilisation. Le design soigné de cette extrémité a été spécialement pensé pour ne pas rayer ou endommager votre plancha lors du nettoyage.
Usage | |
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Type d'utilisation | Intérieur, Extérieur |
Design | |
Coloris | Inox |
Finition | Inox trempé |
Dimensions | |
Dimensions | L 12 x P 31,5 x H 3,5 cm |
Poids net | 0.2 kg |
Documentation | |
Norme | Alimentaire |
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