Héritière du savoir-faire ENO, cette plancha française associe la noblesse de l'inox à une technologie de cuisson éprouvée. Son design épuré et ses finitions professionnelles en font un équipement de plein air aussi performant qu'esthétique.
La plaque en fonte émaillée de qualité professionnelle (55 x 39 cm) assure des cuissons parfaitement homogènes pour 6 à 8 convives. Les hauts rebords facilitent la manipulation des aliments. La technologie d'émaillage multicouche développée par ENO garantit des cuissons homogènes et un nettoyage facilité, sans besoin de culottage ni d'ajout de graisses.
Les deux brûleurs double rampe en acier aluminé développent une puissance totale de 5 kW, permettant une montée rapide en température jusqu'à 360°C. Le châssis double paroi protège efficacement les flammes du vent tout en concentrant la chaleur vers la plaque. L'allumage piezo électronique et les thermocouples de sécurité garantissent une utilisation sereine.
Le chariot en inox intègre deux tablettes latérales rabattables et une étagère à épices. La porte en acier noir cache un espace de rangement pour la bouteille de gaz. La mobilité est assurée par deux roues tout-terrain et deux roulettes pivotantes à frein, pour une maniabilité optimale sur tous les sols.
Le système d'évacuation des jus de cuisson, composé d'une goulotte et d'un tiroir récupérateur, associé aux pieds réglables, facilite grandement le nettoyage. La plaque émaillée se nettoie facilement à l'eau. L'absence d'interstice entre la plaque et le châssis prévient l'accumulation de résidus. En quelques minutes, votre plaque utilisée retrouvera tout son éclat !
La construction en acier inoxydable au titane garantit une résistance exceptionnelle aux intempéries et à la corrosion, même en bord de mer. Cette qualité d'inox, associée aux traitements de surface spécifiques, assure une durabilité maximale dans toutes les conditions d'utilisation.
ENO démontre sa confiance dans la qualité de ses produits avec une garantie à vie sur la plaque et 10 ans sur le châssis et les brûleurs. Compatible avec le gaz naturel et bénéficiant d'une disponibilité pérenne des pièces détachées, cette plancha combo représente un investissement durable pour votre cuisine extérieure.
Les bons accessoires pour ce produit
Pour profiter au mieux de cet appareil de cuisson, nous avons sélectionné des équipements compatibles, adaptés à toutes les étapes d'utilisation.
Usage | |
---|---|
Énergie | Gaz |
Type d'utilisation | Extérieur |
Garantie constructeur | Garantie à vie sur la plaque - Garantie 10 ans sur brûleurs & châssis |
Nombre de convives | 6 à 8 |
Nombre maximum de convives | 8 |
Design | |
Coloris | Inox |
Finition | Inox au titane recuit brillant - Finition marine |
Dimensions | |
Dimensions | L 120 x P 58 x H 100 cm |
Dimensions surface de cuisson principale | 55 x 41 cm |
Surface de cuisson | 2255 cm² |
Poids net | 54,5 kg |
Hauteur cuisson | 19 cm |
Technique | |
Système d'allumage | Piezo électronique (à pile) |
Puissance totale | 5 kW |
Nombre de brûleurs principaux | 2 |
Matière brûleurs principaux | Acier aluminisé |
Matière plaque | Fonte émaillée |
Épaisseur plaque | 7 mm |
Chariot | |
Chariot | Intégré |
Documentation | |
Norme | CE|Alimentaire |
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