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Le four à pizza OFYR, la dolce vita au feu de bois
Pour vivre l'authentique expérience de la pizza cuite au feu de bois, optez pour le four à pizza OFYR. Cet accessoire malin réunit tous les atouts pour obtenir une pâte croustillante et savoureuse à souhait.
Ce kit comprend : une pelle pour enfourner, une plaque en fonte émaillée réversible, une pierre à pizza, et surtout une cloche à double paroi coulissantes. Des ouvertures sur la plaque en fonte assurent une parfaite circulation de l'air chaud au sein du four.
La ventilation se règle facilement en faisant coulisser les deux parois selon l'intensité de cuisson souhaitée. Des gants seront indispensables pour manipuler la cloche.
Utilisez la face lisse de la plaque pour disposer la pierre à pizza, et retournez-la côté nervuré pour l'utiliser comme grille de cuisson polyvalente.
Compatible avec les braseros OFYR 85.
Caractéristiques techniques
| Design | |
|---|---|
| Coloris | Noir |
| Technique | |
| Matière | Acier noir |
| Matière plaque | Fonte |
| Matière couvercle | Acier noir |
| Matière chassis | Acier noir |
| Dimensions | |
| Poids net | 23.6 kg |
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