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L'excellence au service d'une cuisson parfaite
La nouvelle version de la plancha à gaz sur chariot Blue Flame EXLD de Campingaz est une version améliorée du très populaire modèle EX 2. Elle offre une expérience de cuisson exceptionnelle grâce à ses fonctionnalités haut de gamme, et est un incontournable de la gamme.
La technologie Blue Flame
Dotée des deux brûleurs en acier aluminé munis de la technologie Blue Flame, la température de cuisson est élevée et homogène sur toute la surface de la plaque en fonte émaillée. Les 6 rampes de brûleurs permettent une cuisson uniforme, assurant des légumes, viandes et fruits de mer parfaitement cuits. La possibilité de contrôler indépendamment chaque brûleur vous offre la flexibilité de cuisiner différents aliments simultanément avec une température adaptée à chacun.
Une plaque de cuisson en fonte émaillée
L'inertie thermique de la fonte assure une restitution homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme de vos aliments. Grâce à l'émaillage lisse, les aliments n'accrochent pas, simplifiant l'entretien de votre plancha. Les rebords hauts évitent les éclaboussures et offrent une meilleure maniabilité avec votre spatule, tout en préservant les saveurs et la qualité de vos mets.
Un chariot équipé
Le chariot en acier robuste de la plancha est doté de deux tablettes latérales rabattables pour un espace de travail étendu, permettant de garder vos accessoires à portée de main. Le panneau frontal apporte une touche esthétique en cachant la bouteille de gaz. Le couvercle quant à lui est sur charnières et assure une protection efficace contre le vent, les intempéries et la poussière, tout en favorisant une évaporation optimale des fumées.
Un récupérateur de graisse latéral pour une cuisson propre et saine
La plancha est équipée d'un récupérateur de graisse latéral, amovible et lavable au lave-vaisselle. Il vous sera d'une grande utilité lors de l'entretien de votre plancha, puisque vous pourrez rediriger l'ensemble des résidus alimentaires dedans, avant de le vider, assurant ainsi une cuisson plus propre et saine.
Les bons accessoires pour ce produit
Pour profiter au mieux de cet appareil de cuisson, nous avons sélectionné des équipements compatibles, adaptés à toutes les étapes d'utilisation.
Caractéristiques techniques
| Usage | |
|---|---|
| Énergie | Gaz |
| Mode de cuisson | Plancha |
| Nombre de convives | 8 à 12 |
| Nombre maximum de convives | 12 |
| Tablette rabattable | 2 |
| Récupérateur de graisse | Latéral |
| Dimensions | |
| Dimensions | L 134 x P 52 x H 99 cm |
| Dimensions surface de cuisson principale | 60 x 40 cm |
| Surface de cuisson | 2400 cm² |
| Poids net | 38.2 kg |
| Technique | |
| Système d'allumage | Piezo électronique (à pile) |
| Puissance totale | 6 kW |
| Nombre de brûleurs principaux | 2 |
| Puissance brûleurs principaux | 6 kW |
| Technologie brûleurs principaux | Blue Flame |
| Matière brûleurs principaux | Acier aluminisé |
| Matière plaque | Fonte émaillée |
| Type couvercle | Avec charnieres |
| Chariot | |
| Chariot | Intégré |
| Configuration chariot | Fermé |
| Type de pieds | 2 roues|2 pieds |
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