Campingaz
PACK-CAM-28
Pack Plat de cuisson pour volailles Culinary Modular + 3 accessoires - Campingaz
140,16 €
169,60 €
- 29,44 €
Payez en 3x 46,72 € ou 4x 35,04 € sans frais
Savourez de délicieuses volailles au barbecue
Le plat de cuisson pour poulet Culinary Modular de Campingaz est un accessoire innovant qui vous permet de cuire et parfumer parfaitement vos volailles grâce à une cuisson verticale. Fabriqué en acier inoxydable avec un revêtement anti-adhérent, il s'adapte à la plupart des barbecues à charbon ou gaz équipés de la grille Culinary Modular.
Conception intelligente
Le support poulet Culinary Modular se compose d’un support amovible pour maintenir le poulet à la verticale, d’un réservoir fixe pour ajouter votre liquide de cuisson (bière, vin, bouillon, marinade, etc.), et d’un grand bac avec poignées de 30 cm de diamètre. Grâce à son pourtour suffisamment large, vous pourrez cuire vos accompagnements et rôtir votre poulet en même temps.
Cuisson lente et indirecte
Le liquide présent dans le récipient infuse lentement, offrant un goût incomparable à votre poulet ou autres volailles. Ce procédé fait toute la différence au niveau du goût final de la viande, qui devient plus juteuse, tendre et savoureuse.
La cuisson verticale permet de cuire uniformément la viande, favorisant une chair tendre et dorée à point. De plus, elle évite les effets néfastes de la cuisson sur grille, comme la chair qui s'accroche aux grilles ou la sur-cuisson de certaines parties du poulet.
Un accessoire simple à utiliser
Versez simplement votre préparation dans le récipient prévu à cet effet, embrochez la volaille sur le support, fermez le couvercle de votre barbecue et laissez cuire jusqu'à obtenir une peau croustillante et dorée. Variez les plaisirs en modifiant votre liquide de cuisson pour des plats toujours plus savoureux.
Ce produit est compatible avec
- Barbecue à gaz Select 3 LX Plus avec plancha
- Barbecue à gaz 4 Series Classic LXS
- Barbecue à gaz 4 Series Classic WLD
- Barbecue à gaz Premium 4S
- Barbecue à gaz Onyx Premium 4S
- Barbecue à gaz Premium 4W
- Barbecue à gaz Select 4 EXS avec plancha
- Barbecue à gaz 3 Series Classic WLD avec plancha
- Barbecue à gaz 4 Series Classic WLD
- Barbecue à gaz 3 Series Classic WLX avec plancha
Caractéristiques techniques
| Technique | |
|---|---|
| Matière | Inox |
| Matière chassis | Acier |
| Dimensions | |
| Poids net | 0.359 kg |
Réinventez votre barbecue à l'espagnole
Le plat à paëlla Culinary Modular de Campingaz, un accessoire pratique pour obtenir des résultats savoureux et authentiques. Conçu en acier inoxydable et doté d'un revêtement anti-adhérent, ce plat de 30 cm de diamètre vous permettra de cuisiner de délicieuses paëllas et d'épater vos convives lors de vos soirées barbecue.
Exclusivement compatible avec la grille Culinary Modular
Mais attention, pour utiliser ce plat à paëlla, vous devez posséder la grille Culinary Modular adaptable en fonte émaillée. Celle-ci vous offre la possibilité d'adapter tous les accessoires de la gamme Culinary Modular. Il suffit de retirer la partie centrale de la grille pour y placer le plat à paella. Vous pouvez ainsi également utiliser une pierre à pizza, le wok, la rôtissoire verticale et bien d'autres accessoires (vendus séparément).
Caractéristiques techniques
| Technique | |
|---|---|
| Matière | Acier & revêtement anti-adherent |
| Dimensions | |
| Poids net | 1.207 kg |
Tous les avis
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Teddy H.
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Teddy H.
Transformez votre barbecue avec le kit à pizza Culinary Modular
Le secret pour préparer une délicieuse pizza authentique chez vous se trouve dans le kit à pizza Culinary Modular, composé d'une pierre à pizza et d'une roulette. Ce kit pratique s'adaptera parfaitement à votre barbecue gaz, charbon et même au four traditionnel, pour vous offrir des soirées pizza en famille ou entre amis.
Pierre réfractaire
La pierre d'un diamètre de 30 cm et d'une épaisseur de 1.95 cm offre une excellente rétention de chaleur, assurant une cuisson uniforme et parfaite de la pâte à pizza. Facile à intégrer dans le centre amovible de la grille Culinary Modular, ce système vous garantit un confort d'utilisation sans risque de glissement. Vous pouvez également préparer votre pizza sur la plaque en inox incluse dans le kit pendant le préchauffage de la pierre.
Quelques conseils d'utilisation
Voici comment tirer le meilleur parti de votre pierre à pizza Campingaz :
- Installez la pierre dans le barbecue allumé et laissez-la chauffer pendant 15 minutes, couvercle fermé.
- Préparez votre pizza sur la plaque en inox, en utilisant du papier cuisson pour éviter qu'elle ne colle.
- Déposez la pizza sur la pierre chaude et refermez le couvercle du barbecue.
- Laissez cuire pendant 5 à 10 minutes, en fonction de l'épaisseur de la garniture.
- Utilisez une pelle à pizza pour retirer la pizza du barbecue et dégustez !
Pour nettoyer la pierre, rincez-la simplement à l'eau et au liquide vaisselle, sans la laisser tremper ni la passer au lave-vaisselle. Il est important de la conserver dans un endroit sec et de la protéger pour assurer sa longévité.
Accompagné d'une roulette à Pizza
Le kit est également accompagné d'une roulette à pizza, idéale pour une découpe nette et précise de vos créations culinaires. Plus besoin de vous disputer pour savoir qui aura la plus grande part !
Caractéristiques techniques
| Technique | |
|---|---|
| Matière | Pierre en céramique |
| Matière plaque | Acier inoxydable |
| Dimensions | |
| Poids net | 1.8 kg |
Tous les avis
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Il y a 5 mois
Un poil petit pour une pizza
Teddy H.
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Un poil petit pour une pizza
Teddy H.
Wok Culinary Modular 30 cm - L'ustensile idéal pour des plats asiatiques savoureux au barbecue
Le wok Culinary Modular est un ustensile de cuisine incontournable pour tous les amateurs de cuisine asiatique et de barbecue. Avec ce wok robuste, vous pourrez préparer de délicieux plats asiatiques directement sur votre gril Campingaz.
Fabriqué pour des températures élevées
Fabriqué en acier-carbone, ce wok est capable de résister à des températures extrêmement élevées allant jusqu'à 350°C, garantissant une cuisson parfaite de vos aliments. Le revêtement antiadhésif du wok permet une cuisson sans accroche et limite considérablement l'utilisation de matières grasses, pour des plats encore plus sains et diététiques.
Une multitude de possibilités culinaires
Le wok Culinary Modular offre une multitude de possibilités en termes de recettes asiatiques, que ce soient des légumes, riz, nouilles sautés ou encore des émincés de bœuf ou de poulet en sauce. Cuisiner au wok vous permet de préparer des repas complets en un éclair, tout en préservant la saveur et la texture croquante de vos aliments.
Conseils d'utilisation et compatibilité
Pour préserver la qualité de votre wok, utilisez uniquement les deux cuillères en bois fournies lorsque vous cuisinez. Le manche en bois du wok assure une manipulation sans danger, car il ne transmet pas la chaleur, vous permettant ainsi de sauter vos légumes ou viandes sans risque de brûlure.
Cet accessoire est compatible avec tous les modèles de barbecues gaz équipés du système Culinary Modular, vous permettant de l'intégrer facilement à votre équipement actuel. Pour découvrir davantage de conseils et astuces sur la cuisson au wok au barbecue, consultez notre guide et devenez un expert de la cuisine asiatique !
Caractéristiques techniques
| Technique | |
|---|---|
| Matière | Acier & revêtement anti-adherent |
| Dimensions | |
| Poids net | 1.869 kg |
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