Cette plancha combo haut de gamme, fruit du savoir-faire français ENO, redéfinit les standards de la cuisine d'extérieur professionnelle. Sa structure en acier inoxydable et ses proportions généreuses répondent aux attentes des cuisiniers les plus exigeants.
La plaque émaillée ENO bénéficie d'une garantie à vie, avec une couverture contractuelle dédiée pour le châssis, les brûleurs/foyers et les autres composants.
La vaste plaque en fonte émaillée multicouche déploie une surface de 70 x 41 cm, permettant de cuisiner simultanément pour 8 à 10 convives. Les rebords surélevés et moulés garantissent une zone de cuisson sécurisée, tandis que l'émaillage spécifique assure une cuisson sans adhérence et préserve les saveurs naturelles des aliments.
Les trois brûleurs double rampe en acier aluminé offrent une puissance totale de 6 kW, assurant une montée en température ultrarapide et un contrôle précis jusqu'à 360°C. Le châssis double paroi optimise le rendement énergétique et protège les flammes des perturbations extérieures. Le dispositif d'allumage piezo et les thermocouples sécurisent chaque utilisation.
Le chariot en inox se distingue par ses deux tablettes latérales rabattables et son espace de rangement intérieur. Une porte au design soigné cache la bouteille de gaz et une étagère externe vous permet de ranger épices et autres condiments à portée de main. Le déplacement s'effectue aisément grâce aux deux roues tout-terrain et aux deux roulettes orientables avec système de blocage.
Le système d'évacuation des jus comprend une goulotte d'évacuation et deux tiroirs récupérateurs, positionnés stratégiquement sous la plaque. La surface émaillée se nettoie simplement et efficacement à l'eau, à l'aide d'une boule inox et d'un chiffon microfibre.
L'utilisation exclusive d'acier inoxydable au titane pour l'ensemble de la structure confère une résistance incomparable face aux agressions climatiques et à la corrosion saline. Les finitions professionnelles reflètent l'engagement qualité de la marque. La façade et les tablettes bénéficient d'un revêtement en acier galvanisé thermolaqué noir de haute qualité.
La confiance d'ENO se manifeste par des garanties exceptionnelles : à vie pour la plaque de cuisson, décennale pour la structure et les brûleurs. La compatibilité gaz naturel et l'accès durable aux pièces de rechange font de cette plancha combo un investissement judicieux pour les années à venir.
Le couvercle pour Plancha FUSION 75 Noir est l'accessoire idéal pour protéger votre plancha et maintenir vos aliments au chaud.
Ce couvercle est fabriqué en acier galvanisé, un matériau résistant et durable qui assure une protection optimale contre les intempéries, les rayures et les chocs. Il est également recouvert d'un thermolaquage noir qui lui confère une finition élégante et raffinée, tout en augmentant sa résistance à la corrosion et aux températures élevées.
Pour une prise en main facile et sécurisée, le couvercle pour Plancha FUSION 75 est doté d'une poignée en aluminium ergonomique et robuste, vous permettant de soulever et déplacer le couvercle sans difficulté, même lorsque la plancha est chaude. Grâce à ce couvercle, non seulement vous protégez votre plancha, mais vous pouvez également maintenir vos aliments au chaud, en gardant la chaleur à l'intérieur.
| Usage | |
|---|---|
| Type d'utilisation | Intérieur, Extérieur |
| Design | |
| Coloris | Noir |
| Dimensions | |
| Dimensions | L 75 x P 63 x H 17 cm |
| Poids net | 8 kg |
| Technique | |
| Matière | Acier galvanisé, Aluminium |
Les produits ENO sont conçus pour être durables et réparables. Les planchas Eno sont labellisées Longtime, unique label qui garantit la réparabilité des produits. La plaque émaillée ENO bénéficie d'une garantie à vie, avec une couverture contractuelle dédiée pour le châssis, les brûleurs/foyers et les autres composants.
| Composant | Durée de garantie |
|---|---|
| Plaque | A vie |
| Brûleurs | 10 ans |
| Châssis | 10 ans |
| Chariot | 2 ans |
| Autres pièces | 2 ans |
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