Ooni
UU-P29400
Four à pizza Karu 12 - Charbon / Bois / Gaz - Ooni
299,00 €
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Un four à pizza polyvalent pour tous les instants
Le four à pizza Karu 12 (1ère Génération) est un four portable qui s'adapte à vos préférences de cuisson grâce à sa compatibilité multi-combustible. Que vous optiez pour le bois, le charbon de bois ou le gaz (avec un brûleur adapté vendu séparément), ce four compact de 12 kg vous suit partout. Sa conception portable avec pieds repliables le rend idéal aussi bien pour votre terrasse que pour vos sorties en pleine nature. Il atteint des températures professionnelles de 500 °C, permettant de cuire une pizza en seulement 60 secondes.
Des performances dignes d'un four professionnel
Le four monte à 450 °C en 15 minutes, offrant ainsi les conditions idéales pour réussir vos pizzas. Cette montée en température rapide vous permet de cuisiner sans attendre, tandis que la température maximale de 500 °C garantit une cuisson express de vos pizzas jusqu'à 30 cm. Ces performances élevées ne se limitent pas aux pizzas : vous pouvez également saisir des steaks, cuire des ailes de poulet au feu de bois ou préparer toute autre recette nécessitant une chaleur intense.
Une conception pensée pour la durabilité et l'efficacité thermique
La coque en acier inoxydable de qualité supérieure combine esthétique et fonctionnalité en assurant une excellente conservation de la chaleur. La pierre de cuisson en cordiérite de 15 mm d'épaisseur retient intensément la température, garantissant des bases de pizza parfaitement cuites et croustillantes. Ce matériau céramique résistant aux chocs thermiques distribue la chaleur de manière homogène sur toute la surface de cuisson.
Un contrôle total de votre cuisson
Le chargement du combustible (bois ou charbon) s'effectue rapidement et en toute sécurité grâce à une trappe dédiée. Le fonctionnement au gaz se fait à l'aide d'un brûleur dédié à acheter séparément. L'évent réglable situé sur la cheminée vous permet d'ajuster précisément le niveau de chaleur : fermez-le pour obtenir une température douce accompagnée de saveurs fumées prononcées, ou ouvrez-le complètement pour atteindre la puissance maximale du four. La cheminée amovible facilite le rangement et le transport lorsque vous rangez votre four dans sa housse de protection.
Transportez-le facilement partout où vous allez
Avec ses 12 kg seulement, le Karu 12 se déplace sans effort d'un endroit à l'autre. Ses pieds se replient pour réduire l'encombrement et simplifier le rangement. Glissez-le dans sa housse de transport dédiée (non incluse) et emportez-le en week-end, en camping ou simplement chez des amis pour partager un moment convivial autour de pizzas maison.
Caractéristiques techniques
| Usage | |
|---|---|
| Énergie | Bois, Charbon de bois, Gaz |
| Type d'utilisation | Nomade, Sédentaire |
| Garantie constructeur | 5 ans (après enregistrement) |
| Design | |
| Coloris | Gris |
| Dimensions | |
| Dimensions | L 72 x P 42 x H 77 cm |
| Poids net | 12 kg |
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