Chunks de prunier pour fumage
Ces morceaux de bois sont parfait pour ajouter une saveur à vos grillades et apporter une fumaison délicate. Leur combustion lente est idéale pour des fumaisons longues.
Convient pour les aliments suivants :
- poisson
- bœuf
- porc
- agneau
Essence de prunier
- Fumée légère, arômes délicats
- Saveur fumée et sucrée
Utilisation
- Trempez quelques morceaux de bois dans l'eau pendant 20 minutes. Variez le nombre de chunks selon la durée de fumage et l'intensité désirée.
- Déposez-les sur le charbon incandescent.
Caractéristiques techniques
| Technique | |
|---|---|
| Matière | Bois |
| Dimensions | |
| Poids net | 1.4 kg |
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