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Une plancha à gaz grand format pour cuisiner dehors avec précision
La plancha gaz Campingaz Sigma 3 Cook est conçue pour les repas conviviaux et les cuissons variées en extérieur. Ce modèle au gaz s’adresse aux utilisateurs qui recherchent une grande surface de cuisson, une chauffe homogène et un appareil capable d’aller au-delà de la plancha traditionnelle. Avec son couvercle de cuisson, sa plaque en fonte émaillée et ses trois brûleurs Blue Flame, elle permet aussi bien de saisir rapidement que de cuire plus doucement. La housse incluse complète l’ensemble pour protéger la plancha entre deux utilisations.
Une grande plaque en fonte émaillée pour recevoir sans contrainte
Avec sa surface de cuisson de 69 x 36 cm, soit 2 500 cm², cette plancha Campingaz peut convenir à des repas pour 10 à 14 personnes. La plaque en fonte émaillée offre une bonne restitution de la chaleur et favorise une cuisson régulière sur l’ensemble de la zone de cuisson. Ce format permet de préparer plusieurs aliments en même temps, qu’il s’agisse de viandes, de poissons, de légumes ou d’accompagnements. Les rebords surélevés limitent les projections et facilitent aussi la manipulation des aliments pendant la cuisson.
Trois brûleurs Blue Flame pour une chaleur mieux répartie
La Sigma 3 Cook est équipée de 3 brûleurs Blue Flame développant une puissance totale de 7 200 W. Les 9 rampes de brûleurs associées à cette technologie visent une diffusion homogène de la chaleur sur toute la plaque, afin de réduire les écarts de température sur une grande largeur de cuisson. Cette configuration permet une montée en température rapide et une cuisson plus maîtrisée, utile aussi bien pour saisir que pour cuire de manière plus régulière. Les brûleurs bénéficient d’une garantie de 5 ans, au même titre que la surface de cuisson.
Un couvercle de cuisson pour élargir les usages
Le couvercle avec thermomètre intégré apporte une vraie polyvalence à cette plancha gaz. Fermé, il permet de conserver la chaleur et de créer une cuisson indirecte adaptée à des préparations comme des quiches, pizzas, gratins ou pâtisseries. Il contribue aussi à réduire le temps de montée en température, tout en limitant les éclaboussures pendant l’utilisation. Le thermomètre intégré aide à suivre la température interne et à ajuster la cuisson avec plus de précision.
Des réglages pensés pour un usage plus confortable
Cette plancha Campingaz mise aussi sur la praticité au quotidien. Le thermostat réglable permet d’adapter la chauffe selon les aliments et le type de cuisson recherché. L’allumage électronique Piezo assure un démarrage simple et rapide, tandis que les pieds arrière réglables améliorent la stabilité sur des supports irréguliers. L’inclinaison de la plaque peut également être ajustée aux quatre coins pour favoriser l’évacuation des graisses.
Entretien simplifié et équipement durable
Le système d’évacuation des graisses par l’arrière améliore le confort d’utilisation en limitant les projections vers l’avant. Le tiroir récupérateur de graisses, d’une capacité de 52 cl, est amovible et compatible lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage après cuisson. Avec son châssis en acier gris et noir, son poids de 33 kg et ses dimensions compactes une fois fermée, cette plancha offre une structure stable et adaptée à un usage régulier en extérieur. Elle est garantie 2 ans, avec une couverture portée à 5 ans sur les brûleurs Blue Flame et la plaque, et la housse incluse permet de mieux la protéger lorsqu’elle n’est pas utilisée.
Les bons accessoires pour ce produit
Pour profiter au mieux de cet appareil de cuisson, nous avons sélectionné des équipements compatibles, adaptés à toutes les étapes d'utilisation.
Caractéristiques techniques
| Dimensions | |
|---|---|
| Dimensions | L 76 x P 56 x H 31 cm |
| Dimensions surface de cuisson principale | 69 x 36 cm |
| Poids net | 29,5 kg |
| Usage | |
| Garantie constructeur | 5 ans sur plaque et brûleurs |
| Flexible gaz fourni | Non |
| Thermomètre | Analogique |
| Équipement inclus | Housse |
| Technique | |
| Puissance totale | 7,2 kW |
| Nombre de brûleurs principaux | 3 |
| Matière plaque | Fonte émaillée |
| Type couvercle | Avec charnieres |
| Gamme | Sigma |
| Couvercle | Inclus |
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