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Barbecue kamado Medium sur chariot
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Un kamado de taille moyenne et polyvalent
The Bastard Classic Medium Complet est un kamado en céramique habilement pensé pour convenir à tous les jardins.
De taille moyenne mais suffisamment spacieux, ce modèle attire l'attention par son élégant design tout en noir brillant sans prendre trop de place. Polyvalent et créatif, le Medium n'impose aucune limite à vos envies culinaires.
Conçu par la marque néerlandaise réputée The Bastard, cet appareil de cuisson outdoor en forme d'oeuf allie performances, originalité et finitions soignées. Son revêtement brillant lui confère un style moderne et raffiné.
Fonctionne au charbon de bois.
Une solide construction en céramique résistante
Le kamado Classic Medium est entièrement fabriqué à partir de céramique cordiérite d'exception. Cette matière première naturelle aux capacités isolantes remarquables protège parfaitement des très hautes températures. Le couvercle et la cuve revêtent une élégante teinte noire brillante. Le joint d'étanchéité assure l'isolation de la chaleur à l'intérieur de la cuve.
Un espace de cuisson généreux et versatile
Bien que de taille raisonnable, le kamado Medium n'en reste pas moins généreux avec sa grille de cuisson en inox de 40 cm de diamètre. Grâce au système multilevel, vous pouvez aisément cuire simultanément différents mets sur plusieurs niveaux. Des grillades savoureuses aux plats mijotés, en passant par le fumage et la cuisson au four, ce kamado se révèle être un véritable outil polyvalent.
Une cuisson maitrisée à la perfection
Que vous cherchiez à obtenir une température douce autour de 80°C ou à atteindre plus de 325°C, le kamado Medium vous permet de maîtriser tous types de cuisson. Ses ingénieux systèmes d'aération réglables et l'isolation exceptionnelle de la céramique vous garantissent un maintien constant de la chaleur, même sur des cuissons très longues dépassant 12 heures. Le thermomètre intégré vous aide à suivre précisément la montée en température.
Un confort d'utilisation optimal
Tout est pensé pour vous simplifier la vie avec les kamado The Bastard. Le chariot sur roulettes dont deux avec frein vous permet de déplacer votre kamado sans peine. Les tablettes latérales se replient pour un rangement facile. Enfin, une poignée isolante et un couvercle sur charnières très pratiques facilitent les manipulations. Tous les accessoires essentiels sont inclus pour commencer à cuisiner dès la réception.
Un entretien simple pour des résultats parfaits
Avant chaque utilisation, n'oubliez pas de retirer les cendres de la dernière fois pour une combustion optimale. Profitez également de la chaleur résiduelle pour un nettoyage soigné de la grille de cuisson. Il est recommandé de faire un nettoyage complet du kamado toutes les 4 utilisations environ, sans oublier d'huiler régulièrement la grille pour prévenir la rouille.
Caractéristiques techniques
| Usage | |
|---|---|
| Énergie | Charbon de bois |
| Type d'utilisation | Extérieur |
| Mode de cuisson | Grill|Four|Fumoir |
| Garantie constructeur | Garantie à vie (limitée) |
| Nombre de convives | 2 à 6 |
| Nombre maximum de convives | 6 |
| Tablette latérale | 2 |
| Tablette rabattable | 2 |
| Thermomètre | À aiguilles |
| Poignées | 2 |
| Design | |
| Coloris | Noir |
| Dimensions | |
| Diamètre | 40 cm |
| Surface de cuisson | 1257 cm² |
| Diamètre grille | 40 cm |
| Chariot | |
| Chariot | Inclus |
| Type de pieds | 4 roues dont 2 auto-bloquantes |
| Technique | |
| Matière grille | Inox |
| Type couvercle | Avec charnieres |
| Matière cuve | Céramique |
Une housse de qualité pour votre kamado The Bastard
Gardez votre kamado Medium à l'abri des éléments avec cette housse de protection étanche et respirante. Son revêtement polyuréthane résistant aux UV avec fermeture velcro permet une couverture optimale contre la pluie et le vent. Indispensable pour prolonger la durée de vie de votre appareil.
Il est recommandé de retirer les tablettes pour éviter que la condensation à l'intérieur de la housse ne cause des moisissures sur les parties en bambou.
Recouvrir le kamado seulement s'il est bien sec. Pensez à aérer lors des jours de beau temps pour prévenir l'humidité.
Ce produit est compatible avec
Caractéristiques techniques
| Design | |
|---|---|
| Coloris | Noir |
Doublez la surface de cuisson de votre kamado Medium
Le Grill Elevator est l'accessoire idéal pour optimiser l'espace de cuisson de votre kamado The Bastard Medium. Cette grille supplémentaire vient se superposer à la grille principale, vous offrant ainsi 60% de surface supplémentaire.
Vous pouvez alors aisément cuire simultanément plusieurs préparations en les répartissant sur les deux niveaux. Viandes, poissons et légumes peuvent être positionnés plus ou moins proches du feu selon les cuissons souhaitées.
Cet ingénieux système vous permet de profiter pleinement de la polyvalence du Medium. Réalisez en un tour de main des cuissons lentes tout en gardant des aliments au chaud, ou préparez différents mets à la fois. Le Grill Elevator décuple les possibilités de votre kamado !
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Caractéristiques techniques
| Technique | |
|---|---|
| Matière grille | Inox |
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