The Bastard Classic Medium Complet est un kamado en céramique habilement pensé pour convenir à tous les jardins.
De taille moyenne mais suffisamment spacieux, ce modèle attire l'attention par son élégant design tout en noir brillant sans prendre trop de place. Polyvalent et créatif, le Medium n'impose aucune limite à vos envies culinaires.
Conçu par la marque néerlandaise réputée The Bastard, cet appareil de cuisson outdoor en forme d'oeuf allie performances, originalité et finitions soignées. Son revêtement brillant lui confère un style moderne et raffiné.
Fonctionne au charbon de bois.
Conçu pour résister aux hautes températures et aux longues années d'utilisation, cet appareil bénéficie d'une garantie fabricant qui vous permet de cuisiner en toute sérénité. Retrouvez le détail des composants couverts et des durées applicables dans les conditions de garantie.
Le kamado Classic Medium est entièrement fabriqué à partir de céramique cordiérite d'exception. Cette matière première naturelle aux capacités isolantes remarquables protège parfaitement des très hautes températures. Le couvercle et la cuve revêtent une élégante teinte noire brillante. Le joint d'étanchéité assure l'isolation de la chaleur à l'intérieur de la cuve.
Bien que de taille raisonnable, le kamado Medium n'en reste pas moins généreux avec sa grille de cuisson en inox de 40 cm de diamètre. Grâce au système multilevel, vous pouvez aisément cuire simultanément différents mets sur plusieurs niveaux. Des grillades savoureuses aux plats mijotés, en passant par le fumage et la cuisson au four, ce kamado se révèle être un véritable outil polyvalent.
Que vous cherchiez à obtenir une température douce autour de 80°C ou à atteindre plus de 325°C, le kamado Medium vous permet de maîtriser tous types de cuisson. Ses ingénieux systèmes d'aération réglables et l'isolation exceptionnelle de la céramique vous garantissent un maintien constant de la chaleur, même sur des cuissons très longues dépassant 12 heures. Le thermomètre intégré vous aide à suivre précisément la montée en température.
Tout est pensé pour vous simplifier la vie avec les kamado The Bastard. Le chariot sur roulettes dont deux avec frein vous permet de déplacer votre kamado sans peine. Les tablettes latérales se replient pour un rangement facile. Enfin, une poignée isolante et un couvercle sur charnières très pratiques facilitent les manipulations. Tous les accessoires essentiels sont inclus pour commencer à cuisiner dès la réception.
Avant chaque utilisation, n'oubliez pas de retirer les cendres de la dernière fois pour une combustion optimale. Profitez également de la chaleur résiduelle pour un nettoyage soigné de la grille de cuisson. Il est recommandé de faire un nettoyage complet du kamado toutes les 4 utilisations environ, sans oublier d'huiler régulièrement la grille pour prévenir la rouille.
| Usage | |
|---|---|
| Énergie | Charbon de bois |
| Type d'utilisation | Extérieur |
| Garantie constructeur | Garantie à vie (limitée) |
| Nombre de convives | 2 à 6 |
| Tablette latérale | 2 |
| Tablette rabattable | 2 |
| Thermomètre | À aiguilles |
| Design | |
| Coloris | Noir |
| Dimensions | |
| Surface de cuisson | 1257 cm² |
| Chariot | |
| Chariot | Inclus |
| Type de pieds | 4 roues dont 2 auto-bloquantes |
| Technique | |
| Matière grille | Inox |
| Type couvercle | Avec charnieres |
| Matière cuve | Céramique |
Le Grill Elevator est l'accessoire idéal pour optimiser l'espace de cuisson de votre kamado The Bastard Medium. Cette grille supplémentaire vient se superposer à la grille principale, vous offrant ainsi 60% de surface supplémentaire.
Vous pouvez alors aisément cuire simultanément plusieurs préparations en les répartissant sur les deux niveaux. Viandes, poissons et légumes peuvent être positionnés plus ou moins proches du feu selon les cuissons souhaitées.
Cet ingénieux système vous permet de profiter pleinement de la polyvalence du Medium. Réalisez en un tour de main des cuissons lentes tout en gardant des aliments au chaud, ou préparez différents mets à la fois. Le Grill Elevator décuple les possibilités de votre kamado !
| Technique | |
|---|---|
| Matière grille | Inox |
Votre barbecue kamado The Bastard est équipé d'un système de cuisson à différents niveaux. Avec la grille demi-lune en fonte, vous pouvez varier les cuissons sur les différents étages.
Installez la demi grille en fonte le plus près du feu pour saisir vos grillades, et utilisez la demi grille en inox pour garder au chaud vos aliments ou cuire vos légumes fragiles.
Compatible avec les kamados The Bastard Medium.
| Technique | |
|---|---|
| Matière grille | Fonte |
Le tableau ci-dessous présente les composants couverts par la garantie The Bastard ainsi que leur durée de couverture. Pour bénéficier des garanties concernées, veillez à enregistrer votre appareil auprès du fabricant dans les 3 mois suivant son achat et à conserver une preuve d'achat valide. Vous trouverez ci-dessous le détail des garanties applicables à chaque composant.
| Composant | Durée de garantie |
|---|---|
| Dôme et base en céramique | 20 ans |
| Boite à feu et anneau de feu en céramique | 20 ans |
| Déflecteur de chaleur | 2 ans |
| Roues | 2 ans |
| Parties métaliques | 2 ans |
| Thermomètre | 1 an |
| Elements en bois | 1 an |
| Thermomètre | 1 an |
| Joint en feutre | 6 mois |
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