Le modèle à gaz Rogue PRO-S 625 se distingue par sa capacité à gérer des volumes importants de nourriture grâce à une configuration généreuse à 5 brûleurs principaux. Avec son design noir élégant et sa construction robuste mêlant acier inoxydable et émail, il est conçu pour devenir la pièce maîtresse de votre cuisine extérieure. Ce barbecue ne se contente pas de cuire ; il offre une solution complète pour saisir, rôtir et mijoter, le tout avec une puissance totale impressionnante de 25,9 kW adaptée aux amateurs de grillades exigeants.
Le cœur de ce barbecue réside dans sa vaste zone de cuisson principale de 88 x 46 cm, complétée par une grille de réchaud en acier inoxydable. La surface totale permet de cuisiner simultanément pour un grand nombre de convives. Les grilles sont fabriquées en fonte émaillée, un matériau reconnu pour sa capacité à emmagasiner la chaleur et à la restituer de manière homogène. De plus, la forme emblématique WAVEᴹᴰ des grilles assure une meilleure répartition thermique tout en empêchant les petits aliments de tomber entre les barreaux.
Sous les grilles, cinq brûleurs en acier inoxydable assurent la montée en température. Ils sont protégés par des cache-brûleurs à double niveau, également en acier inoxydable. Ce système remplit deux fonctions essentielles : il protège les brûleurs des graisses qui s'écoulent et vaporise ces jus pour redonner de la saveur aux aliments. L'allumage de chaque feu est sécurisé et immédiat grâce au système JETFIREᴹᴰ, qui garantit un démarrage fiable à chaque utilisation sans besoin de multiples tentatives.
Ce modèle va au-delà de la grillade traditionnelle grâce à l'intégration de technologies infrarouges avancées. Sur le côté, la SIZZLE ZONE™ agit comme un brûleur latéral capable d'atteindre des températures très élevées (800°C) pour saisir instantanément une viande (réaction de Maillard) ou préparer des sauces et accompagnements comme sur une cuisinière. À l'intérieur de la cuve, un brûleur arrière infrarouge est spécifiquement dédié à la rôtissoire. Il permet d'obtenir une cuisson lente et uniforme pour des volailles ou des rôtis dorés et juteux.
L'utilisation du barbecue est facilitée par des indicateurs visuels et des instruments de mesure précis. Les boutons de commande ergonomiques intègrent la technologie SafetyGlowᴹᴰ : ils s'éclairent en rouge dès que le gaz est ouvert, offrant un contrôle visuel immédiat pour éviter tout oubli. Pour surveiller la cuisson sans ouvrir le couvercle haut format, la jauge de température ACCU-PROBE™ est intégrée en façade. Elle indique précisément la chaleur interne et délimite clairement les zones idéales pour le fumage ou la saisie des aliments.
Conçu pour durer et faciliter la vie de l'utilisateur, le châssis repose sur des roulettes équipées de freins, assurant une stabilité parfaite pendant la cuisson et un déplacement aisé pour le rangement. L'une des tablettes latérales est pliante, ce qui permet de réduire l'encombrement du barbecue lorsqu'il n'est pas utilisé. Enfin, pour les moments de convivialité, un ouvre-bouteille est directement intégré à la structure. L'ensemble bénéficie d'une finition soignée résistante aux intempéries et facile à nettoyer après usage.
| Usage | |
|---|---|
| Énergie | Gaz |
| Type d'utilisation | Sédentaire |
| Garantie constructeur | Garantie limitée 15 ans |
| Flexible gaz fourni | Oui |
| Tablette latérale | 2 |
| Tablette rabattable | 1 |
| Brûleur arrière | 1 |
| Grille de maintien au chaud | Oui |
| Crochet porte-ustensiles | 4 |
| Thermomètre | Analogique |
| Rôtissoire | En option |
| Récupérateur de graisse | Jetable |
| Boutons de contrôle illuminés | Oui |
| Équipement inclus | Décapsuleur | Panier à épices |
| Design | |
| Coloris | Noir |
| Dimensions | |
| Dimensions | L 154 x P 64 x H 123 cm |
| Dimensions surface de cuisson principale | 74 x 45 cm |
| Poids net | 90 kg |
| Technique | |
| Système d'allumage | JetFire |
| Puissance totale | 26,1 kW |
| Nombre de brûleurs principaux | 4 |
| Nombre de brûleurs auxiliaires | 2 |
| Puissance brûleurs principaux | 16,6 kW |
| Matière brûleurs principaux | Inox |
| Technologie booster de saisie | Sizzle Zone |
| Puissance booster de saisie | 4,5 kW |
| Puissance brûleur arrière infrarouge | 5 kW |
| Matière grille | Fonte émaillée |
| Type couvercle | Avec charnieres |
| Matière couvercle | Acier émaillé |
| Matière chassis | Acier peint |
| Matière cuve | Fonte d'aluminium |
| Gamme | Rogue PRO-S |
| Chariot | |
| Chariot | Intégré |
| Configuration chariot | Fermé |
| Type de pieds | 4 roulettes pivotantes dont 2 autobloquantes |
| Rangement bouteille | 13 kg - H 59 cm |
| Couvercle | Inclus |
| Forme des brûleurs principaux | En barre |
| Configuration rangement | 2 portes |
| Brûleur latéral | Zone de saisie |
| Plancha | En option |
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