Accessoires barbecue

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Découvrez notre gamme complète d'accessoires barbecue qui vous permettra d'explorer toutes les possibilités de cuisson, de la simple session grill aux recettes les plus créatives. Des ustensiles essentiels aux équipements spécialisés, nous avons sélectionné tout le nécessaire pour facilitez et améliorer votre expérience de cuisson. De la cheminée d'allumage aux sondes thermiques, en passant par les planches à découper et les pierres à pizza, chaque accessoire a été choisi pour sa qualité et sa polyvalence. Les grands noms comme Weber, Napoleon et Campingaz vous proposent des équipements innovants qui faciliteront votre expérience de cuisson tout en garantissant des résultats professionnels.

Housse barbecue Ustensile barbecue Chariot barbecue Combustibles et Allumage
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Housse premium pour barbecue Summit FS38 - Weber

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Bien équiper son barbecue : les accessoires incontournables

Vous venez d’acquérir le barbecue de vos rêves et avez hâte de vous lancer dans vos premières grillades ? Avant de vous mettre aux fourneaux, assurez-vous d’avoir les bons accessoires sous la main. Qu’il fonctionne au gaz, au charbon ou à l’électricité, votre barbecue sera encore plus facile à utiliser et polyvalent grâce aux bons équipements.

Les accessoires pour bien démarrer

Avant de passer à la cuisson, il faut d’abord penser à l’allumage et au combustible de votre barbecue.

  • Pour un modèle à gaz, le gaz et le raccordement sont indispensables : prévoyez bien le tuyau et le détendeur qui sont nécessaires pour raccorder votre bouteille de gaz.
  • Sur un barbecue à charbon, la cheminée d’allumage facilite grandement la mise à feu du charbon de bois ou des briquettes de charbon. Les allume-feux écologiques sont une alternative pratique.
  • Si vous optez pour le fumage, prévoyez le nécessaire en combustible de fumage tels que : copeaux de bois (hickory, chêne...) pour un fumage à chaud, ou de la sciure pour un fumage à froid.

Les ustensiles pour cuisiner

Pour retourner, servir et saisir vos aliments, munissez-vous d’ustensiles adaptés aux barbecues :

  • Des pinces, spatules et fourchettes en métal, de préférence en inox pour leur solidité
  • Une broche et des brochettes en métal pour vos brochettes
  • Un tournebroche ou un kit de rotisserie pour rôtir les volailles
  • Une sonde thermique pour contrôler la cuisson des grosses pièces de viande
  • Un support poulet en forme de canette pour cuire debout

D’autres modes de cuisson

Votre barbecue peut devenir un véritable fourneau, pour tous types de cuisson avec les bons accessoires :

  • Une plancha pour cuisiner poissons, légumes, viandes et plus encore
  • Une pierre à pizza pour des pizzas craquantes
  • Un wok pour saisir et mijoter
  • Une grille de cuisson pour marquer vos aliments
  • Un panier à légumes pour cuisson vapeur

Accessoires de protection

Pour vous protéger de la chaleur, pensez à :

  • Des gants résistants à la chaleur
  • Un tablier adapté à la cuisine au barbecue
  • Un tapis de sol pour protéger votre terrasse ou ton gazon

Équipements pratiques

L’entretien et le nettoyage, indispensables !

Pour que votre barbecue vous accompagne de nombreuses années, il est essentiel d'en prendre soin.

L'entretien régulier et le nettoyage après chaque utilisation sont indispensables. Un kit avec brosses et produits adaptés vous aidera à dégraisser efficacement les grilles et toutes les parties de l'appareil. Lorsque vous ne vous en servez pas, surtout pendant l'hiver, une housse de protection pour votre barbecue permettra de le mettre à l'abri des intempéries. Elle évitera l'accumulation d'humidité et de rouille.

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